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涼麺涼皮牛筋麺
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こう暑いと食欲も湧きません。

5月末、暦の上ではまだ春のはずなんですが気温は30度を越えています。真夏日です。

「何も食べたくないよ〜」

と市場で訴えたら「きゅうり食べなさい」と言われました。

確かに夏はうちの近所できゅうりかじっている子供や大人がたくさんいますね。

でもきゅうりだけかじってたら、貧血になって倒れてしまうような気がします。もっと血糖値を上げるようなものを食べなければ、ばててしまいます。

うーん、きゅうりきゅうりきゅうり、、、そうだ、涼麺を食べよう。(涼麺について:涼面が大好き)

でも作るのめんどくさいから、買って帰ろう。

涼麺は夏の暑いとき、何もしたくなくて食べたくないときとてもいいんです。1人前2.5元(約40円弱)、安い!

市場の中にできた涼麺屋さんに行きました。けどよく見たら涼麺屋じゃなくて「涼皮」だった。

涼皮は小麦粉で作った巨大な餃子の皮みたいなものを麺のように切って、涼麺と同じ方法で食べます。涼麺とはまた食感が違っておいしいです。味は同じですけど。

さらに涼皮屋さんには「牛筋麺」なるものも売っていました。

牛筋麺もまた小麦粉で作った麺です。牛筋ほどではありませんが、歯ごたえがあります。食べ方は涼麺と涼皮と同じです。

今回は牛筋麺を2つ買って、だんなさんがアイスも食べたいと言うからアイスも2つ買って帰りました。

ちゃいめ〜る

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