中国のピーマンは本当に大きい。日本のなすより大きい。
前にこのピーマンで肉詰めを作ったら大変なことになってしまったので、しばらく作っていませんでした。それにピーマンの肉詰めは、簡単そうで難しいのです。
先日、市場で小さいピーマンを見つけました。日本のと同じくらい小さいです。でもなんか丸い。
「たまにはピーマンの肉詰めでも作るか。」
だんなさんに宣言をしてからキッチンに立ちました。玉ねぎを切って涙を流したり、サラダを作ったりしていると、電話が鳴りました。
私は手が離せなかったのでだんなさんが出ました。どうやらお母さんからのようです。私も途中で代わりました。
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