お母さんがスパゲッティーを送ってくれました。この辺りではスパゲッティーを気軽に食べることができないので、久しぶりのスパゲッティーをどうやって食べるかはだんなさんと私の最大関心事項でした。
だんなさんはカルボナーラが大好きです。でもカルボナーラはチーズをたくさん使います。チーズは市内のスーパーに行かないと買えません。でもこの前見たらパルメザンは売ってなかったような気がする。それにチーズは高いし。破産する！
私はナスとベーコンのトマトソーススパゲッティが好きです。これなら作れそうです。ベーコンの代わりに普通の肉を使って。
しかしトマトソースが問題です。中国でケチャップらしきものを買ったら甘くておいしくなかったのです。
でもトマト安いし、自分でトマトケチャップって作れないのかな？と思ってインターネットで調べたところ、ありました。トマトケチャップの作り方。
でもこの辺にハーブ売ってるのかな？ローリエとかオレガノとか。それがないとイタリア〜ンな感じがでないではないか！探すにしたって、ローリエ・オレガノを中国語で何ていうのか分からない。。。
なんて思ってスーパーに行ったところ、私は見つけたのです。ローリエ。
