前にも書きましたが、中国には本当においしいお菓子がありません。チョコレートなんか、はずれると、本当に激まずです。そしてはずればかりです。
でも甘いものが食べたい時ってありますよね?私はもともと甘いもの大好きオンナなのです。
お正月に、お雑煮に白玉を入れたのですが、その時の白玉粉がまだ残っていたので、最近白玉にはまっています。いますではなく、いました。白玉粉はもう食べつくしてしまいました。
白玉粉と一緒に送ってもらったきなこをまぶして食べると、とってもデリシャース。白玉のお供は、これまた送ってもらった煎茶です。日本人万歳。
日本にいた時はおいしいものが近くのコンビニで簡単に買えるので、こうやって白玉をゆでたりしませんでした。簡単なのに。やっぱり手作りのおやつがおいしいですね。
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